什么是阿斯巴甜

阿斯巴甜（aspartame）的化学名称为L-天门冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯，又称为天冬甜母、天冬甜精、阿司帕坦等。它是一种二肽类甜味剂，由L-苯丙氨酸和L-天冬氨酸通过相应酯类反应合成的。阿斯巴甜是一种白色、无臭结晶性粉末，常温下难溶于水，但易溶于甲醇、乙醇、氯仿等有机溶剂。其甜度约为蔗糖的200倍，甜味与蔗糖相近，无苦味或金属味。阿斯巴甜是一种低热量、高甜度的甜味剂，因此在食品加工中广泛使用。

阿斯巴甜应用何处

1. 生物医药：主要应用于生物医药科研课题项目开发和生物前沿技术创新等领域。

2. 实验检测分析：生物数据检测分析和数据库模型构建验证；

3. 对外贸易：通过外贸交易或外贸公司出口供应国际科研机构项目开发、学术经验交流和国外终端生物公司生产开发新品。

我们的阿斯巴甜

种类丰富：常规现货50000+试剂，种类齐全

规格优势：齐全的包装梯度瓶装、袋装、桶装

质量保障：科研级精湛工艺、技术资料证书齐全

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